Aku masih lagi mood cuti, so duduk rumah takde buat ape... Cuma aku sekarang ni tengah ade misi menonton DVD twilight secara marathon... Secara jujurnya aku tak pernah tengok muvee tu, so semalam pegi pasar malam capai muvee tu (Sorry terpaksa cari pasar malam, ori punya puas cari tak jumpe)... Kebetulan pulak Family aku baru balek dari Perak, aterrr dibawaknya durian banyak... Maka timbulah kepulan awan dikepala "Durian Crepe... Durian Crepe"... Ade beberapa blog jugak aku terjah buat Durian Crepe ni, tapi yang sangat simple dari "Blog Cik Epal"... Wahai Cik Epal thanks sebab kongsikan resepi, saya berjaya buat cuma tak berapa nak gebu-gebu bantal busuk saya plak...
250gm tepung gandum
3 biji telur
400ml santan
100ml air
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil pewarna kuning telur
Untuk filling:
1 cawan whipping cream
Isi Durian
Cara-Cara Membuat :
1 - Korang campurkan semua bahan (tepung gandum, santan, air, telur, garam, esen vanilla, pewarna) pastu mixkan guna mixer ataupun blander...
2 - Lepas tu korang tapiskan bahan yang korang dah mixed tu
3 - Panaskan kuali leper & bubuhkan butter sedikit, barulah korang masukkan bahan tadi
4 - Bila pancake korang tadi dah sejuk sikit barulah korang bubuh whipping cream yang dah siap di pukul sampai kembang... Letakkan isi durian... Dan diletak balek dengan whipping cream... (Supaya nanti bila potong nampak cantik)...
5 - Lipatkan seperti bantal kemudian masukkan dalam peti sejuk beberapa minit, barulah sedap untuk dimakan...
Menerusi "Youtube Khairul Abdullah" sempat aku tengok... Sangat style video die...
**Selamat mencuba okey, rase filling die tu korang boleh gubah bubuh buah ape yang korang nak... Maybe lepas ni nak cuba "Mangga Crepe" pulak huhuhu... Tapi lagi satu blog yang buat aku tertarik dengan gambar-gambar die yang sangat menarik & comel... Sile terjah di blog "Masam Manis"...
Senang dan cepat buat durian creep nie kan. hehe. okay lah untuk first trial. Cepat pos ke sini. Hhaa
ReplyDeleteFifie : huhuhu alamak tinggal kulit durian je kalau nak post huhuhuhu
Deletecam sedap je... kalo sy, sy beli je... heheheheheh =P
ReplyDeleteZette : huhuhu kalau beli x puas sbb mahal... buat baru syok huhuhu
Delete